Ac curabitur nec facilisis lacus bibendum nibh. Aliquet ipsum consequat mauris aliquam eget egestas mauris nascetur netus. Enim ut nec sed platea. Tellus massa accumsan sit pharetra nulla quis faucibus risus convallis. Accumsan condimentum semper volutpat mi laoreet ipsum.
Pour profiter pleinement de votre expérience, on vous suggère de prendre plusieurs plats pour goûter et partager :)
PETITS PLATS
CRUDO SAUMON 💎
18
Saumon mariné à base de soya et mirin, jalapeño mariné, oignon vert, furikake, citron confit torché et craquelin de peau de saumon. Servi avec des chips de nori et riz.
DUMPLINGS AU PORC
13
Cinq dumplings au porc de Beaurivage et légumes dressés d'oignon vert et baie de goji. Sauce au vinaigre chinois et huile de piment 🔥.
PAPAYA À LA PLAYA 🔥
12
Papaye verte, cresson, chicharron, oignon frit, huile saté, vinaigrette de soya et sauce poisson (style viet).
CARPACCIO ❤️
16
Fines tranches de boeuf saignant, crack sauce, fines herbes, noix de cajou, oignons frits, piment jalapeno. Servi avec krupuk.
AUBERGINE MISO ️🔥️🔥
16
Salade froide d'aubergine au miso épicé, oignon vert, ail, sésame, chili coréen, piment oiseaux, sauce soya. Servi avec riz.
BURGER BÁNH MÌ
13
Poulet Rice Krispies, pain brioché de Automne Boulangerie, mayo sriracha, légumes marinés, concombre, coriandre. (option tofu frit dispo)
BURGER DRIP TONKI ROCH
❤️
13
Poulet Rice Krispies, pain brioché de Automne Boulangerie, Drip sauce (saté), chutney aux ananas, basilic thaï, concombre, labneh avec zeste de lime. Servi avec lime et piment croquant. (option tofu frit dispo)
PETIT PHO
8
Bœuf saignant ou poulet grillé.
POPCORN
9
Poulet ou tofu. Servis avec sauce aigre-douce maison
ROULEAUX IMPÉRIAUX
8
Deux rouleaux servis avec sauce poisson.
GOI OI
7
Salade de chou nappa, légumes croquants, oignons frits, vinaigrette au sésame.
krupuk
5
Chips de riz à saveur de crevette.
GRands PLATS
POUTINE KIMCHEESY 🔥️🔥❤️
18
Sauce ramen "Spicy Challenge" au cheddar fort épicée, poulet popcorn, kimchi, sésame, sauce aigre-douce maison, oignons, coriandre, frites, fromage en grains. (option tofu popcorn dispo) #1 MTL à la Poutine Week 2021
POUTINE DAC BIÊT 🔥
21
Boeuf carpaccio, boulettes de boeuf, gravy infusé au bouillon pho, sauce hoisin, notre sauce piquante Sud-Est asie, pickle d'oignons, fines herbes, lime, basilic thaï, frites, fromage en grains. #1 MTL à la Poutine Week 2019
MORUE AMOK ❤️
21
Avec sauce amok (sauce à base de lait de coco et kroeung qui est un mélange khmer de citronnelle, galanga, curcuma, feuille de kaffir, sauce poisson et pâte de crevette), poivrons rouges, corn flakes et feuille de kaffir. Servie avec riz jasmin.
UDON TOM YUM 💎
21
Nouilles Udon, sauce onctueuse de lait de coco Tom Yum (citronnelle, galanga, keffir), crevettes, champignons café garnis de nouilles jaunes croustillantes, piment long, coriandre.
LOMO SALTADO
18
Boeuf AAA sauté avec tomates cerises et oignons avec frites, riz jasmin, chou rouge, coriandre, mayo sriracha. (option tofu popcorn ou végane dispo)
MEE KOLA
16
Nouilles de riz, sauce soya sucrée, huile infusée à l'ail frit, légumes marinés, fèves germées, coriandre, œuf, poudre de crevette et noix de cajou. (extra poulet grillé ou tofu popcorn +4)
CHEESY RAMEN 🔥🔥
18
Spicy Challenge" au cheddar fort épicée, nouilles ramen, fishcakes, kimchi, fromage en grains, sésame, oignons, coriandre. (option tofu popcorn dispo) #RamenRamenFest 2022
PHO
PHO BÒ
16
Bœuf AAA saignant, pas du boeuf à fondue!
PHO GÀ
16
Poulet grillé (extra légumes +4)
PHO DB
19
Bœuf AAA saignant, flanc cuit et boulettes de boeuf
PHO vegan
17
Tofu et légumes sautés avec bouillon végane
Toutes nos soupes pho sont servies avec lime, basilic thaï, oignons, oignons verts, coriandre et fèves germées.
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE AU PANDAN ❤️
8
La feuille de pandan est souvent utilisée dans les desserts asiatiques du Sud-Est pour son arôme.
ROTI
10
Roti Prata, Nutella, sucre, canelle et crème glacée à la vanille. Comme une queue de castor!